American Pale Ale

Published on September 16th, 2016 | by Thomas Bertagnolli

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Brewdog – Dead pony

Brewdog – Dead pony Thomas Bertagnolli
Schaum - 80%
Geruch - 100%
Geschmack - 100%
Farbe - 100%
Nachtrunk - 80%

Summary:

92%


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Brewdog, allein schon der Name ist Programm bei allen Craft-Bier Liebhabern und sie sind immer für eine Überraschung gut!

Brauort

Brewdog wurde 2007 durch die beiden Freunde James Watt und Martin Dickie in Fraserburgh/Schottland gegründet haben unter anderem Ale, Stout, IPA und Lager  im Programm. Natürlich sind die Namen immer etwas Besonderes! Nur 3,8% vol. hat es, da bin ich aber gespannt!

Aussehen:

Im Glas glänzt ein wunderbares, bernsteinfarbiges Bier entgegen. Nicht sehr viel Schaum erwartet einen nach dem Einschenken, aber das wenige bleibt stabil stehen.

Geruch

Die leichten Aromen von Zitrusfrüchte, Mango und Hollunder sind wunderbar in Kombination mit einer zarten Hopfennote.

Geschmack

Die fruchtigen Aromen liefern ein gutes Geschmackserlebnis. Da es nur wenig Alkohol hat, darf man sich nicht den „Aromahammer“ von anderen Bieren erwarten. Im Mittelteil wird es etwas bitterer und gibt noch einmal Gas im Nachtrunk.

Fazit

Das Dead Pony Club ist Brewdogs eigene Interpretation eines Californian Pale Ale. Ein wunderbares Sommergetränk, das keineswegs an ein totes Pony erinnert! Sehr zu empfehlen!

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